התארגנות לקראת הקמת מאגד BSF שימוש בזבוב החייל השחור (BSF) לפירוק פסולת אורגנית, ייצור מזון לבע”ח, דשן ומוצרי המשך
חטיבות
תשתיות חדשנותתמצית הקול קורא
במסגרת הקול הקורא הקרוב של מסלול מאגדי מגנט, מתארגנת קבוצת יזמים בהובלת חברת FreezeM לקראת הגשת הצעה להקמת מאגד BSF שיעסוק במחקר ופיתוח של מערכות גידול והאכלת זחל זבוב החיל השחור לטובת פירוק יעיל של פסולת אורגנית וייצור מזון ותוצרים אחרים (שמנים, דשנים וכד’).
העולם צפוי למנות כ 10 מיליארד תושבים ב 2050 . הזנתו דורשת הגדלת מקורות המזון בכ-70% מהתפוקה הנוכחית. המודעות בצורך בפיתוח מקורות מזון אלטרנטיביים ידידותיים לסביבה, שיתחשבו במגבלות קרקע, מים, כאלה שיהיו זמינים גם לעולם הפחות מפותח, גדלה והולכת הן באקדמיה והן בעולם היזמות.
חרקים כמקור מזון (חלבון ושמן) לבעלי חיים ולאדם מוכרים וידועים הן בטבע והן בחלק ניכר של העולם. גידול החרק מאפשר כלכלה מעגלית. החרק גדל על פסולת אורגנית ומאפשר המרה שלה למוצרים בעלי ערך.
החרק כחיית משק חדשה מאפשרת מקור מזון וחומר גלם לייצור מוצרים בעלי ערך מוסף גבוה. יחס ההמרה (היחס בין המזון המוזן לחיית המשק לחלבון שנוצר) הוא הנמוך מכל חיות המשק, תהליך הגידול קצר, תשומת האנרגיה נמוכה, פליטת גזי החממה מזערית (פרה פולטת כ 300 ק”ג אקווילנט של דו תחמוצת הפחמן לק”ג חלבון לעומת החרק הפולט פחות מ-100 גרם ), וניתן לבצעו ביחידות גידול בגדלים שונים בכל רחבי העולם.
תיעוש גידול החרקים נמצא בשלביו הראשונים. הידע הבסיסי קיים באקדמיה ובעולם היזמות. אנחנו רוצים לקדמו לחקלאות ולתעשייה בממדים שיאפשרו השתלבות בשוק המזון הגלובלי. לצורך זה ברצוננו להקים את מאגד BSF שישתמש בזבוב החייל השחור (Black Soldier Fly ) כחיית מודל לפיתוח טכנולוגיות שונות.
מסלול מאגדי מגנ”ט
מסלול מאגד מגנ”ט הינו מסלול סיוע של רשות החדשנות המופעל על ידי חטיבת תשתיות טכנולוגיות שמטרתו לעודד מחקר ופיתוח של טכנולוגיות חדשניות בחזית הידע הטכנולוגי על מנת להקנות יתרון יחסי לחקלאות ולתעשייה הישראלית בשווקים בינלאומיים.
מאגד במסלול מגנ”ט הוא התאגדות של תאגידים תעשייתיים ומוסדות מחקר אקדמיים לביצוע מו”פ של טכנולוגיות גנריות טרום תחרותיות על בסיס שיתופי פעולה מהותיים בין חבריו, מתוך מגמה להשיג יחד הרבה יותר מהיכולת של כל אחד בנפרד.
מאגד במסלול מגנ”ט הוא התאגדות של תאגידים תעשייתיים ומוסדות מחקר אקדמיים לביצוע מו”פ של טכנולוגיות גנריות טרום תחרותיות על בסיס שיתופי פעולה מהותיים בין חבריו, מתוך מגמה להשיג יחד הרבה יותר מהיכולת של כל אחד בנפרד.
תיאור הקול הקורא
חזון המאגד
יצירת תשתית טכנולוגית לפיתוח חקלאות חרקים ותעשייה של מוצריה, תוך שימוש בפסולת אורגנית כחומר הזנה, לטובת הבטחת הבטחון התזונתי של העולם, ולטובת טיפול יעיל בפסולות אורגניות, בצורה ידידותית לסביבה.
מטרת המאגד
לפתח תשתית טכנולוגית מולטידיסיפלינארית, למיצוי הפוטנציאל הגלום בזבוב הזחל השחור לקידום כלכלה מעגלית המבוססת על פירוק וניצול פסולות משתנות כחומר זינה לגידול חרקים בקנה מידה מסחרי.
הנושאים /הטכנולוגיות בהם יעסוק המאגד:
- אפיון ומיון זרמי פסולת אורגנית ממקורות שונים – חקלאות, תעשייה ומסחרי – כמקור זינה לחרק .
- בניית יכולות (AI) להגדרת תפריטי הזנה על בסיס תערובות פסולות ומיקרואורגניזמים לגידול אופטימלי של החרק בהתאם למטרת גידולו.
- תכנון תנאי הגידול כפונקציה של זרמי הפסולת הזמינים והמשתנים.
- טכנולוגיות לגימלון יחידת ייצור, פיתוח טכנולוגיות בקרה, רובוטיקה ואיקלום.
- תשתית פיתוח לתוצרי הרימות – כמסון לבעלי חיים, דשן, מוצרים מבוססים תכונות אנטיבקטריאליות, ועוד.
שותפים פוטנציאליים
- חברות בתחום רבייה וגידול של חרקים
- חברות עם זרמי פסולת אורגנית
- יצרני ומפתחי מערכות הזנה וגידול ממוכנות לבעלי חיים
- אינטגרטורים חקלאיים
- מכוני תערובת, ויצרני מזון לבעלי חיים
- מגדלי בעלי חיים רלוונטיים (דגים, לולים)
- יצרני דשנים אורגניים ואחרים
- יצרנים המשתמשים בחלבון ובשמן למוצרי המשך
- קבוצות מחקר באקדמיה
ליצירת קשר
- חברות וקבוצות מחקר המבקשות לקבל מידע נוסף ו/או לבחון את האפשרות להצטרף לייזום המאגד, מתבקשות לפנות עד תאריך 20/6/2021 ליזמים, באמצעות הדואר האלקטרוני: yuval@freeze-em.com david@freeze-em.com
- לקבלת פרטים נוספים על מסלול מאגדי מגנ”ט ניתן לפנות למשה אברהמי בדוא”ל: Moshe.Avrahami@innovationisrael.org.il